De Loo is een gedeelte van Ommel en de naam van het hoog gelegen zandpad dat het Kranevense bos met het dorp verbindt. Het woord ‘Ommel’ komt van ‘Omme Loo’, wat ‘rondom bos’ betekent. Een loo is dan ook de historische benaming voor een open plek in het bos, en dus toepasselijk. Omdat het restaurant gebouwd is op een natuurlijke heuvel van stuifzand, en omdat de aangrenzende bolle akker oorspronkelijk de naam ‘Hoogommelsche Akker’ draagt, ontstond bij ons het idee voor de naam.

Het ontwerp van het restaurant is geïnspireerd door de Amerikaanse architect Frank Lloyd Wright. Hout en natuursteen vormen de basismaterialen van het gebouw, waardoor het vrijwel geheel uit duurzame en natuurlijke materialen bestaat.

Het restaurant is onderdeel van Landgoed Kraneven (est. 1971) en opgericht met het doel om extra sfeer toe te voegen aan het bestaande bospark met landgoed. We willen mensen in de watten leggen met mooie, verrassende gerechten. Dit om onze allesomvattende visie kracht bij te zetten:

Kwaliteit boven kwantiteit, dichtbij de natuur